Description du poste

Le/La plongeur(se) en restauration est chargé(e) d'assurer le nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, afin de garantir le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des normes d'hygiène.

Missions principales :

• Assurer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
• Nettoyer les plans de travail, sols et équipements de cuisine
• Aider ponctuellement l'équipe de cuisine pour des tâches simples (épluchage, préparation)
• Gérer les déchets et respecter les procédures de tri
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :

• Sérieux(se), organisé(e) et efficace
• Bonne résistance au rythme soutenu
• Sens du travail en équipe
• Débutant(e) accepté(e)

Conditions :

• Horaires variables (soirées, weekends, jours fériés)
• Poste indispensable au bon fonctionnement de l'établissement

Plateforme de publication: francetravail.fr