Commis de cuisine (H/F) - Saint-Herblain (44) (H/F)

AFRIK'N FUSION - St Herblain (44)
1802€/mois CDI
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Il y a 4 jours

À propos de nous :

  • Notre restaurant, situé à SaintHerblain, fait partie du groupe de restauration africaine AFRIK'N FUSION, en pleine expansion. Nous proposons une cuisine authentique, colorée et savoureuse, mettant à l'honneur les spécialités d'Afrique de l'Ouest et d'ailleurs.
    • Notre objectif : faire découvrir la richesse culinaire africaine dans une ambiance conviviale et chaleureuse, portée par une équipe passionnée.
    Vos missions :

    En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation et à la mise en valeur de nos plats africains traditionnels et modernes.

    Vos principales missions seront :
    • Participer à la mise en place avant le service (préparations, découpes, sauces, accompagnements, etc.)
    • Aider à la préparation et au dressage des plats selon les consignes du chef
    • Veiller à la propreté et à l'entretien du poste de travail et du matériel
    • Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
    • Contribuer à la bonne organisation et à la fluidité du service
    • Formation initiale : avant votre prise de poste à SaintHerblain, une formation de 15 jours est prévue.
    Cette période vous permettra de :
    • Découvrir les recettes et les techniques propres à notre concept culinaire
    • Vous familiariser avec nos méthodes de travail et nos standards de qualité
    • Travailler aux côtés d'équipes expérimentées du groupe

    Pourquoi rejoindre notre groupe ?

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    Plateforme de publication: francetravail.fr


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    Postulez également à des CDI et CDD vers Saint-Nazaire (44), Angers (49) et Rennes (35). Des offres CDI/CDD sont disponibles autour de Loire-Atlantique (44), Aéroport Nantes-Atlantique, Le Sillon Shopping et Puy du Fou. On dit souvent que l’ascenseur social est cassé, Olalajob maximise vos chances de remonter dedans.