Description du poste

Description du poste :
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être.
Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé.
Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior.
Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous !
Nous recherchons notre futur Directeur de restaurant (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé sur le secteur d'Obernai (67).

• Poste à pourvoir en CDI en temps complet
• Travail du Lundi au Vendredi
• Restaurant de 1000 couverts / jour
• Rémunération à partir de 2930 euros brut / mois selon profil et expérience

Nous recherchons notre futur Directeur de restaurant (H-F) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé sur le secteur d'Obernai (67).

• Poste à pourvoir en CDI en temps complet
• Travail du Lundi au Vendredi
• Restaurant de 1000 couverts / jour
• Rémunération à partir de 2930 euros brut / mois selon profil et expérience

En tant que manager, vous gérez vos équipes réparties sur différentes zones de restauration, mettez en place des initiatives pour améliorer l'expérience proposée à vos convives et de créer une ambiance unique.
Vous avez la charge de la qualité des prestations, de la rentabilité économique, de l'animation des équipes et de la relation client.
Vous êtes garant de l'application des processus qualité et sécurité alimentaire et vous réalisez les actions nécessaires pour satisfaire vos convives.
Vous avez également accès à des outils de gestion dédiés pour vous aider à optimiser les performances de votre site.

Nous rejoindre c'est :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise
• Prime annuelle sur objectifs
• Avantage en nature sur les repas
• Mutuelle et prévoyance avantageuses
• Accès prestations comité d'entreprise
• Possibilité de place(s) en crèche
• Parcours personnalisé d'intégration et de formation
• Avoir des horaires fixes et sans coupure
• Tenue de travail fournie et blanchie
• Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé
• Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne
• Prime cooptation

Description du profil :
Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance, où chacun compte. Vous êtes un leader inspirant, avec une grande capacité d'adaptation et une forte orientation client.
Vous avez envie de relever de nouveaux défis, avec une équipe de professionnels de la restauration et de la satisfaction client, dans une ambiance conviviale et stimulante.
Idéalement, vous avez déjà géré un centre de profit avec un volume d'activité important ou plusieurs centres de profits en restauration collective.

Plateforme de publication: francetravail.fr