Description du poste

La société WIZBII recherche pour LE REGINA EXPERIMENTAL BIARRITZ un Barman H/F en CDD 4 mois à temps plein (35h/semaine).

Vos missions :

• Accueillir et renseigner les clients, présenter la carte des cocktails et susciter la vente selon

les standards de l'établissement

• Elaborer les cocktails et assurer un service de qualité auprès du client afin de garantir sa satisfaction
• Accompagner le client tout au long de son expérience
• Participer au développement de la carte en suggérant de nouvelles créations
• Maitriser les recettes classiques, ainsi que les techniques de bar
• Maitriser les préparations nécessaires aux mises en place
• Appliquer et respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Assurer la mise en place de la station et / ou de la salle pour l'ouverture, ainsi que la fermeture (nettoyage et approvisionnement)
• Veiller au bon entretien du matériel et à la bonne tenue générale du bar

Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Anglet le Mercredi 4 Février à partir de 17h30 lors de laquelle vous pourrez rencontrer les recruteurs de l'entreprise.

Plateforme de publication: francetravail.fr