Description du poste

L'établissement

Dans des bâtiments modernes et chaleureux, le Pôle Enfants et Adolescents regroupe :

• Un Institut Médico Educatif de 72 places pour des jeunes de 6 à 20 ans
• Une Section d'Accueil pour Enfants et Adolescents Polyhandicapés de 18 places pour jeunes de 3 à 20 ans
• Un SESSAD de 56 places pour jeunes de 0 à 20 ans sur lequel s'appuie l'UEMA et l'UEEA.

D'autres dispositifs viennent étoffer ce Pôle (DRA39, EMA-TSA et EMAS).
Les missions
Le pôle Enfance de l'APEI de Lons le Saunier recrute un agent de cuisine H/F en CDD à temps plein.
Remplacement d'un salarié absent du 19/01 au 28/02, prolongation possible.
Horaires : 06h30 / 14h30

Sous la responsabilité de la direction, votre rôle sera de :

• Accompagner le service de la restauration auprès des usagers du pôle enfance en lien avec le restaurant municipal
• Préparer et distribuer les repas
• Réaliser le service et le nettoyage des cuisines et de ses dépendances
• Mettre en place les actions touchant à l'hygiène et la sécurité en cuisine
• Assurer la gestion des stocks, la réalisation et réception des commandes
• Relayer les difficultés, les dysfonctionnements
• S'adapter à l'évolution des pratiques professionnelles

Plateforme de publication: francetravail.fr