Votre mission :

• Réceptionner le lait
• Réaliser les traitements du lait (écrémage, standardisation, pasteurisation, transfert de cuve, ensemencement...)
• Réaliser la préparation des différentes recettes de la réception du lait au conditionnement

Qualité et hygiène

• Respecter et faire respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de qualité
• Réaliser les contrôles prévus et les enregistrer sur les documents
• Identifier les nonconformités : mettre en place les actions correctives immédiates, rechercher les causes racine et proposer des actions correctives à son coordinateur.

Conduite

• Préparer son atelier de travail
• Vérifier la propreté des cuves et du matériel avant de lancer les productions
• Mettre à disposition les différentes masses blanches aux équipes
• Conditionner les différents produits vracs
• Réaliser divers contrôles pour le bon fonctionnement du process
• Ensemencer selon les bonnes pratiques établies
• Enregistrer les éléments de traçabilité

Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur

Prime de performance de 100 EUR/mois sous réserve de respecter les conditions d'attribution

13ème mois à compter d'un an d'ancienneté

Vous êtes de nature rigoureuse, aimez l'autonomie et avez le sens de l'organisation.

Après une formation de 4 à 6 mois au sein de notre entreprise, vous serez capable de gérer les recettes en toute autonomie.

Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !

Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

Plateforme de publication: francetravail.fr