NEYRPIC HOTESSE DE SALLE / GARCON DE SALLE (H/F)

MATSU NEYRPIC - St Martin D Heres (38)
1802€/mois CDI
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Il y a 2 semaines

Description de la mission

Il/elle veille à l'accueil et à la satisfaction de la clientèle au sein d'un restaurant : les clients y sont invités à découvrir une multitude de produits, qui défilent devant eux sur des assiettes dont la couleur du liseré détermine le prix du produit. Une fois installée, la clientèle peut choisir son plat, se servir et le consommer.
Les missions principales :
Des missions de service :
1) La mise en place de la salle :

Nettoyer, essuyer les tables, les chaises, balayer le sol, veiller à la propreté du restaurant

Veiller à la présentation de la salle : dresser le couvert et préparer les condiments
2) La gestion de la clientèle :

Accueillir et placer les clients (le cas échéant aux emplacements réservés)

Présenter le concept, les produits, et prendre les commandes

Identifier leurs besoins et les satisfaire

Les renseigner et les conseiller sur les plats de la carte

Présenter les menus

Prendre les commandes des plats chauds

Proposer les plats chauds sur plateaux

Servir les boissons

Appliquer les directives de la Direction du restaurant dans un esprit de fidélisation de la clientèle

Transmettre toute suggestion de la clientèle sur des modifications ou améliorations éventuelles à apporter à la carte

Des missions de gestion :

Participer de manière active aux séances de briefing et de débriefing

Comptabiliser les assiettes par couleur et les boissons

Encaisser le cas échéant l'addition (avec l'accord du responsable)

Horaires Temps plein / Temps partiel

Amplitude hebdomadaire : du lundi au dimanche
Amplitude horaire : de 10h00 à 23h30
  • Service en coupure : 10h15h et 18h23h30

2 jours de repos idéalement consécutifs par semaine, suivant le planning défini et affiché au moins 7 jours à l'avance.

Formation préalable au recrutement prévue, en amont du contrat de travail.

Si vous êtes intéressé(e), venez rencontrer les recruteurs lors de l'information collective du 5/12/25 en vous inscrivant via la lien ci dessous

  • http://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mesevenementsemploi/evenement/544305?at_medium=CMP&at_campaign=DSIMonstreuil&at_cmp_indicateur1=Promotion

Evenement

Conseiller&at_cmp_indicateur2=Multicanal&at_cmp_indicateur3=Multidate

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Plateforme de publication: francetravail.fr


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